Clasificación de actividades agropecuarias: Una guía esencial para las pymes del sector

Aunque son varios los sectores que contribuyen al éxito de las pymes, hay uno que destaca por su papel fundamental en el impulso del crecimiento y la sostenibilidad: el sector agrícola.

Y para comprender mejor este sector, es crucial contar con una clasificación precisa de las actividades agropecuarias, pues permite distinguir y categorizar las diferentes ramas de la agricultura, ganadería, silvicultura, pesca y acuicultura, brindando una base sólida para la toma de decisiones estratégicas y la implementación de políticas eficientes

En este artículo exploraremos la importancia de reconocer la clasificación de actividades agropecuarias para las pymes del sector.

Tabla de contenido

• Sector agropecuario: una guía fácil de entender
• Tipos de actividades agropecuarias y su clasificación
  • Agricultura
  • Ganadería
  • Silvicultura
  • Pesca y acuicultura

• ¿Por qué las pymes del sector agro deben conocer esta clasificación?

El sector agro sirve como fuente primaria de materias primas para una multitud de empresas que operan en la transformación de alimentos, la fabricación textil, la artesanía y otras industrias relacionadas. Al proporcionar materias primas de alta calidad como cereales, frutas, verduras, fibras y recursos naturales, el sector agrícola garantiza una cadena de suministro, que permite mantener una producción constante y satisfacer la demanda del mercado.

El sector agropecuario tiene diferentes actividades, por eso es necesario clasificarlas de acuerdo con las especialidades. Esta clasificación permite distinguir y categorizar las diferentes ramas de la agricultura, ganadería, silvicultura, pesca y acuicultura, brindando una base sólida para la toma de decisiones estratégicas y la implementación de políticas eficientes.

Agricultura

Abarca un amplio rango de actividades relacionadas con el cultivo de plantas y la producción de cultivos para el consumo humano y animal, así como para la industria. Se pueden identificar distintos tipos de agricultura según los métodos de cultivo y los productos obtenidos:

• Tradicional: se caracteriza por el uso de técnicas ancestrales, herramientas manuales y baja mecanización. Suelen cultivarse cultivos de subsistencia y la producción se destina principalmente al autoconsumo.
• Intensiva: se utiliza un alto nivel de insumos agrícolas, como fertilizantes y pesticidas, y se emplea maquinaria y tecnología avanzada para maximizar la productividad. Orgánica: se evita el uso de productos químicos sintéticos y se fomenta el uso de prácticas agrícolas naturales y sistemas de manejo ecológicos.

Ganadería

Se refiere a la cría y producción de animales para obtener carne, leche, huevos, lana y otros productos de origen animal. Existen diferentes sistemas de producción ganadera, entre los cuales destacan la ganadería extensiva, que se lleva a cabo en grandes extensiones de terreno. Este sistema requiere una baja inversión en infraestructura; la ganadería intensiva, por su parte, se concentra en espacios más reducidos, donde se controla y regula el ambiente de los animales. Se utilizan alimentación balanceada, técnicas de inseminación artificial y sistemas de crianza en establos.

Silvicultura

Se ocupa del cultivo, manejo y conservación de los bosques y recursos forestales. Incluye actividades como la plantación, tala selectiva, prevención de incendios, restauración de áreas degradadas y aprovechamiento sostenible de los productos forestales.

Pesca y acuicultura

Se refiere a la captura de peces y otros organismos acuáticos en su hábitat natural, mientras que la acuicultura se dedica a la cría y cultivo de especies acuáticas en ambientes controlados.

Comprender la clasificación de actividades agropecuarias resulta fundamental por varias razones. La primera es la planeación estratégica, que permite a las pymes identificar y evaluar las oportunidades comerciales en su área específica de actividad, considerando las características y demandas del mercado correspondiente. La segunda sería el acceso a financiamiento, pues, al conocer la clasificación de actividades agropecuarias, las pymes pueden acceder a programas de financiamiento especializados y beneficios fiscales. Por último, la implementación de mejores prácticas, ya que brinda una guía para la adopción de técnicas agrícolas y ganaderas apropiadas, así como para la implementación de medidas de sostenibilidad y conservación de recursos naturales.

Fuentes Consultadas:

Economipedia, Sector agropecuario

AgroNet, PIB Agropecuario Nacional

Indeed: Qué es el sector agropecuario: características e importancia